Vaniljkräm för Napoleon med smör och stärkelse

0
3078
Kök Värld
Kaloriinnehåll 170,8 kcal
Portioner 0,55 kg
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,8 g
Fetter * 7,4 gr.
Kolhydrater* 26,4 gr.
Vaniljkräm för Napoleon med smör och stärkelse

Ett beprövat sätt att göra en frodig och tjock grädde till Napoleon är att lägga till stärkelse i receptet. Det är lättare att förbereda en populär delikatess med produkten, som säkert kommer att uppskattas av nybörjare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Häll mjölk i en kastrull och sätt på eld. Vi kokar.
steg 2 av 5
Blanda ägg, stärkelse och socker separat. Vispa till en slät och luftig.
steg 3 av 5
Häll den resulterande massan i kokande mjölk. Rör omedelbart så att grädden inte bränns och koka den tills den är tjock i 3-5 minuter.
steg 4 av 5
Ta bort den tjocka vaniljsås från värmen och blanda med smöret. Täck innehållet tätt med folie och låt svalna till rumstemperatur.
steg 5 av 5
Den kylda frodiga vaniljsås till Napoleon är klar! Du kan börja smeta kakorna.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *