Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Tårtgrädde med grädde, ostmassa och strösocker

Tårtgrädde med grädde, ostmassa och strösocker

2224

Kök Värld

Kaloriinnehåll 306,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 75 minuter

Proteiner * 10,7 g

Fetter * 15,3 g

Kolhydrater* 46,5 g

Tårtgrädde med grädde, ostmassa och strösocker

Innehåll

Det är med stor glädje jag vill dela med mig av min favoritkräm, som jag ofta använder när jag gör kakor och olika desserter. Krämen visar sig vara en tjock konsistens, håller perfekt sin form och passar utmärkt till både kex och kakor.

Ingredienser

Kvark 400 gr. Florsocker 100 g Grädde 33% 100 g

Tillagningsprocessen

Lägg den nödvändiga mängden ostmassa i en djup behållare och tillsätt sedan den tidigare uppmätta mängden florsocker.

Slå blandningen med en mixer tills den är jämn och fluffig vid låg hastighet och öka hastigheten gradvis.

Häll den erforderliga mängden grädde i en djup behållare och vispa sedan med en mixer till en slät och fluffig medelhög hastighet och öka hastigheten gradvis.

När båda massorna är väl slagna kan du börja förbereda grädden. Tillsätt vispad grädde gradvis till den vispade ostmassan och använd en silikonspatel för att försiktigt kombinera båda blandningarna.

Dra åt den färdiga grädden med grädde, ostmassa och strösocker med plastfilm och ställ i kylen för att stabilisera i cirka en timme. Använd sedan den beredda grädden enligt anvisningarna.

Smaklig måltid!