Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Grädde för en tårta gjord på gräddfil och kondenserad mjölk

Grädde för en tårta gjord på gräddfil och kondenserad mjölk

2530

Kök Värld

Kaloriinnehåll 301 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 75 minuter

Proteiner * 4,3 gr.

Fetter * 12,5 g

Kolhydrater* 21,5 g

Grädde för en tårta gjord på gräddfil och kondenserad mjölk

Innehåll

Jag vill dela ett intressant och otroligt gott recept på en grädde gjord på gräddfil och kondenserad mjölk. Denna grädde kan impregneras med smördegskakor, såväl som smördegs- och kexkakor. Krämen visar sig vara känslig, lätt och luftig.

Ingredienser

Gräddfil 20% 400 gr. Kondenserad mjölk 400 gr. Cognac 30 gr. Vaniljessens 1 tsk

Tillagningsprocessen

Mät upp den erforderliga mängden fet gräddfil, förkyld, och lägg i en djup behållare eller i en mixerskål. Slå till en slät massa med en mixer och uppnå en luftig konsistens.

Öppna sedan en burk med kondenserad mjölk.

Häll den kondenserade mjölken över den vispade grädden.

Mät sedan upp den mängd vaniljtextrakt som krävs.

Tillsätt flytande vanilj extrakt till grädde och konjak efter önskemål. Om du inte har flytande vanilj extrakt, ersätt det med vaniljsocker eller vanilj.

Blanda grädden noggrant med en mixer till en jämn, jämn konsistens och öka gradvis hastigheten på mixern. Ställ grädden i kylen i ungefär en och en halv timme så att den svalnar och tjocknar väl.