Grädde för en tårta gjord på ostmassa och 20% grädde

0
3726
Kök Värld
Kaloriinnehåll 305,2 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 10,6 gr.
Fetter * 15,1 gr.
Kolhydrater* 46,3 g
Grädde för en tårta gjord på ostmassa och 20% grädde

Det är känt att krämer gjorda på grädde och ostmassa visar sig vara otroligt luftiga, perfekt behåller sin form och kan fungera inte bara som ett lager kakor, utan också som en oberoende dessert. Jag vill dela med mig av mitt favoritgrädde recept med ostmassa och 20 procent grädde.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Häll den kylda 20% grädden i ett mixerglas.
steg 2 av 4
Med en mixer, vispa grädden noggrant tills en luftig, homogen konsistens.
steg 3 av 4
Lägg ostmassan i en djup behållare med en mixer, vispa till en jämn luftig konsistens, tillsätt gradvis florsocker och öka hastigheten, bringa till ett homogent tillstånd.
steg 4 av 4
Tillsätt gradvis den vispade massan ostmassa och florsocker i den vispade grädden och blanda noggrant från botten till toppen med en silikonspatel.
Dra sedan åt grädden med plastfolie och ställ i cirka 1 timme i kylskåpet för att stabilisera och svalna. Använd sedan krämen enligt anvisningarna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *