Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Mjölkgrädde, kakaopulver och kaksmör

Mjölkgrädde, kakaopulver och kaksmör

0
2165
Kök Värld
Kaloriinnehåll 195,6 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 20 minuter.
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 3,2 gr.
Kolhydrater* 38,7 g
* per 100 gr. produkt
Mjölkgrädde, kakaopulver och kaksmör
Innehåll

Grädde från mjölk, kakaopulver och kaksmör är lätt att förbereda. En sådan grädde suger upp kakorna mycket bra och du kan reglera dess tjocklek med mängden mjölk. Chokladkräm är en variant av den vanliga vaniljsås.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 10
Häll den angivna mängden mjöl, socker och kakaopulver i en kastrull med stor botten. Blanda väl med en sked eller visp.
steg 2 av 10
Häll sedan mjölk i denna torra blandning. Det är lämpligt att värma upp det lite, sedan blandas kakaon jämnt.
steg 3 av 10
Blanda mjölk med torr blandning tills den är jämn.
steg 4 av 10
Lägg kastrullen med blandningen på svag värme och värm upp. Rör om grädden hela tiden, detta är en viktig förutsättning för beredningsprocessen. Häll en sked snabbkaffe i den varma blandningen.
steg 5 av 10
Utan att sluta röra grädden, vänta tills grädden börjar koka och små bubblor dyker upp på ytan.
steg 6 av 10
Skär smöret i hemmetemperatur i bitar.
steg 7 av 10
Överför den sedan till en kokande grädde.
steg 8 av 10
Rör om grädden och smöret ordentligt tills det tjocknar och stäng av värmen direkt. Det är ett par minuter.
steg 9 av 10
Häll vanillin och andra tillsatser i den färdiga grädden, om du vill. Täck fatet med grädden och låt svalna helt.
steg 10 av 10
Med kyld grädde gjord på mjölk, kakaopulver och smör kan du smörja kakorna och samla kakan.

Läcker och lyckad bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *