Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Gräddfil utan kakmixer

Gräddfil utan kakmixer

0
10486
Kök Värld
Kaloriinnehåll 254 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 2,5 gr.
Fetter * 20 gr.
Kolhydrater* 45,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Gräddfil utan kakmixer
Innehåll

Vår familj är mycket förtjust i hembakade kakor, och vi försöker förbereda våra favoritkakor och desserter för varje festligt tillfälle. Den mest favorit och enkla grädden för impregnering av bakverk, tror jag, är en grädde gjord på gräddfil. Det finns en uppfattning att det är omöjligt att förbereda gräddfil utan en mixer. Men jag kommer att skingra dessa tvivel och dela receptet på en sådan grädde.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Lägg den erforderliga mängden gräddfil av god kvalitet och hög fetthalt i en djup behållare och tillsätt sedan den mängd pulveriserat socker som behövs. Justera mängden florsocker beroende på dina egna smakpreferenser, liksom sötma i bakverk som du kommer att suga.
steg 2 av 5
Tillsätt önskad mängd vaniljsocker. Blanda blandningen noggrant med en visp tills den är jämn. Tillsätt sedan önskad mängd vaniljsocker och rör om blandningen igen.
steg 3 av 5
Täck durkslaget eller silen med gasväv eller ett bandage vikt i flera lager och lägg sedan ut den resulterande grädden.
steg 4 av 5
Täck grädden med de fria ändarna av gasväv eller bandage och lägg sedan den resulterande strukturen i kylskåpet så att överskottet av flytande glas, grädden svalnar och stabiliseras. Ställ strukturen i kylskåpet över natten.
steg 5 av 5
Använd den färdiga grädden för att lagra dina favoritdesserter eller dekorera dem.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *