Hem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Gräddfil med socker till tårta

Gräddfil med socker till tårta

1424

Kök Värld

Kaloriinnehåll 307,3 kcal

Portioner 6 port.

Tillagningstid 75 minuter

Proteiner * 3,5 gr.

Fetter * 24,1 gr.

Kolhydrater* 41,8 g

Innehåll

Jag lagar ofta alla typer av hembakade kakor och experimenterar också med olika krämer som jag använder för att smörgå kakor eller dekorera mina favorit desserter. Idag vill jag dela ett ovanligt framgångsrikt, enligt min mening, recept på gräddfil med socker. Jag använder ofta denna grädde för att blötlägga mina favorit bakverk.

Ingredienser

Grädde 33% 100 g Gräddfil 20% 150 g Smör 1 msk Strösocker 120 g Vaniljsocker smak Kokosflingor 30 gr. Tjockare för grädde 1 tsk

Tillagningsprocessen

Häll den erforderliga mängden grädde i en djup behållare och tillsätt smör av god kvalitet, som tidigare mjukats vid rumstemperatur.

Tillsätt sedan kokosflingorna. Lägg behållaren på medelvärme och rör om hela tiden till en homogen konsistens.

Lägg den erforderliga mängden fet gräddfil och strösocker i en djup behållare.

Häll sedan i den smälta vätskan.

Sedan, med hjälp av en mixer, vid medelhastighet, bringa grädden till en jämn jämn konsistens. Tillsätt vaniljsocker eller vanilj efter smak och förtjockning. Rör om grädden tills den är jämn och öka blandarens hastighet gradvis.