
Proteinkräm med smör för tårtdekoration
Protein-vaniljsmörkräm skiljer sig från ren smörkräm i sin lätthet och luftighet. Dessutom är den inte så söt söt och passar bra med någon skorpa.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fetter | Kolhydrater |
---|---|---|---|---|
Smör | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Strösocker | 399 | 0 | 0 | 100 |
Komjölk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Vanillin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Vaniljsocker | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
Cognac | 239 | 0 | 0 | 0.1 |
Äggula | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Florsocker | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Kondenserad mjölk | 320 | 8 | 8 | 56 |
Äggvita | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |