Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter utan fyllning från färdigt smördeg

Croissanter utan fyllning från färdigt smördeg

0
1915
Kök Franska
Kaloriinnehåll 332,9 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 10,4 g
Fetter * 23,9 gr.
Kolhydrater* 49,5 g
* per 100 gr. produkt
Croissanter utan fyllning från färdigt smördeg
Innehåll

En mycket god efterrätt som visar sig vara vansinnigt aptitlig, även utan fyllning. En fläckig delikatess kan serveras med te eller göras på grundval av smörgåsar med olika fyllningar. Ost, fisk, kondenserad mjölk - gränsen är bara din fantasi! Riktig sylt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina smördegen i förväg och kavla ut det med ett tunt lager på ca 3-4 mm. För att förhindra att den fastnar på bordet kan du strö över lite mjöl.
steg 2 av 5
Nu skär vi degen i trianglar av samma storlek.
steg 3 av 5
Strö degen med strösocker efter smak. På den breda sidan gör vi ett snitt och böjer kanterna, sedan viker vi varje triangel i form av en rulle.
steg 4 av 5
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut croissanterna. Vi täcker toppen med äggula för att göra dem mer rödiga och aptitretande.
steg 5 av 5
Vi bakar croissanter i ugnen vid 190 grader i 15-20 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *