Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter från färdig puffjästdeg

Croissanter från färdig puffjästdeg

0
262
Kök Franska
Kaloriinnehåll 357,6 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 6,3 gr.
Fetter * 25 gr.
Kolhydrater* 37,7 g
* per 100 gr. produkt
Croissanter från färdig puffjästdeg
Innehåll

Smördegscroissanter är en utsökt fransk efterrätt som är lätt att göra hemma. Prova att använda kondenserad mjölk eller keso till fyllningen och garnera toppen med mjölkchoklad och nötter. Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tina smördegen i förväg och kavla ut det i ett tunt lager. Skär degen i trianglar, den bredaste delen ska vara ca 10 cm. Dra varje bit något längs den smala sidan.
steg 2 av 5
Blanda keso med strösocker.
steg 3 av 5
Krossa chokladen i stavar, lägg den i en kastrull, tillsätt mjölk och värm den på svag värme.
steg 4 av 5
Lägg 1 tsk på varje triangel med deg. keso och vrid den i form av en rulle. Vi gör detta med hela testet.
steg 5 av 5
Smörj en bakplåt med vegetabilisk olja, lägg ut croissanterna och grädda i en förvärmd ugn på 190 grader i 15-20 minuter. Häll de färdiga croissanterna över chokladen. Låt dem svalna.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *