Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissanter gjorda av köpt puffjästdeg

Croissanter gjorda av köpt puffjästdeg

0
391
Kök Franska
Kaloriinnehåll 311,5 kcal
Portioner 12 portar.
Tillagningstid 75 minuter
Proteiner * 3,5 gr.
Fetter * 13,1 gr.
Kolhydrater* 54,9 g
* per 100 gr. produkt
Croissanter gjorda av köpt puffjästdeg
Innehåll

Inköpt puffjästdeg är nu en bra livräddare för en modern hemmafru, och till och med det första steget för att förvärva kulinarisk upplevelse för en ung hemmafru. Att baka från en sådan deg visar sig vara mycket gott och snabbt, det är bara viktigt att se till att produkterna inte bränns i ugnen. Varje hemmafru väljer fyllningen efter hennes smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Ta ut degen ur förpackningen, lägg på ett mjölat bord, täck med en servett och låt tina i 20-30 minuter. Du kan tina den i kylen i förväg. Rulla sedan den i längdriktningen och endast i en riktning.
steg 2 av 6
Skär sedan degen i snygga trianglar.
steg 3 av 6
Vid basen av varje triangel, placera vilken fyllning du vill. Vik sedan trianglarna med vackra rullar, rulla degen med ena handen och sträck den lite i längd med den andra.
steg 4 av 6
Rulla rullarna inte särskilt hårt och så att degspetsen ligger på botten, då blir croissanterna fluffiga och behåller sin form väl vid bakning.
steg 5 av 6
Lägg de formade croissanterna på en plåt med bakplåtspapper, täck dem med folie och låt stå i 40 minuter på en varm och dragfri plats så att jästdegen kommer upp lite. Lägg sedan en bakplåt med croissanter i en förvärmd ugn till 200 ° C och grädda produkterna i 20 minuter.
steg 6 av 6
Efter denna tid, kyla lite rödiga och läckra croissanter från köpt puffjästdeg, överför till en vacker maträtt och servera till frukost.

Läcker och lyckad bakning!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *