Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Smördegs croissanter med ost och skinka

Smördegs croissanter med ost och skinka

0
487
Kök Franska
Kaloriinnehåll 287,6 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 15,9 g
Fetter * 18,8 g
Kolhydrater* 27,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Smördegs croissanter med ost och skinka
Innehåll

pizza till hemlagad middag. Små croissanter passar bra till ett buffébord, och för en familj kan du göra dem stora. Smörj degen med senap för pikant. För osötade croissanter är en jästfri deg mer lämplig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Förbered först alla ingredienser för bakning av croissanter. Tina smördeg vid hemtemperatur.
steg 2 av 9
Riv en bit hård ost på ett medium rivjärn. Skär skinkan i mycket tunna skivor så att du kan rulla ihop dem.
steg 3 av 9
På bordets arbetsyta, strös med mjöl, vika upp den avfrostade degen, rulla den i en riktning och skär i triangulära bitar.
steg 4 av 9
Applicera sedan ett tunt lager bords senap på degen.
steg 5 av 9
Bred ut den hackade skinkan på ämnena.
steg 6 av 9
Bred den rivna osten ovanpå skinkan.
steg 7 av 9
Varva sedan ämnena med ost och skinka i vackra croissanter.
steg 8 av 9
Klä en plåt med bakplåtspapper. Lägg croissanter på en plåt, pensla med uppvispat ägg och strö över sesamfrön. Grädda snack croissanterna i 200 ° C ugnen i 30 minuter.
steg 9 av 9
Kyl de bakade croissanterna, överför till en fin skål och servera.

Läcker och lyckad bakning!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *