Påsktårta med vallmofrön i en brödmaskin

0
815
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 234,4 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 260 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 14 gr.
Kolhydrater* 32,2 g
Påsktårta med vallmofrön i en brödmaskin

På påsk bakas påskkakor av många hemmafruar och även de som inte vet hur de ska laga dem. Även om alla regler följs kan det hända att bakningen inte blir särskilt lyckad: antingen höjde inte degen bra, eller så bakades den inte och kakan förblev våt. Men om du har en brödmaskin fungerar kakan alltid och med ett minimum av ansträngning måste bara allt göras, som i instruktionerna för din HB -modell. Vi bakar kulich med tillsats av vallmo och russin i degen, men det är möjligt utan det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 13
Om du lägger till russin i degen, blötlägg dem i 15 minuter i varmt vatten, skölj sedan och torka med en servett. Häll vallmo med varmt vatten i 10 minuter och vik den sedan på en sil täckt med en bit gasväv.
steg 2 av 13
Hetta upp den mängd mjölk som krävs i en separat kastrull och smält en smörklump i den.
steg 3 av 13
Blanda äggen väl i socker och vaniljsocker i en skål.
steg 4 av 13
Förbered din brödmaskin för användning. Sikta vetemjöl på en sil och häll i en hink med HP. Häll den erforderliga mängden torr jäst och salt ovanpå mjölet.
steg 5 av 13
Häll sedan äggen, vispad med socker i en hink.
steg 6 av 13
Häll till sist den varma mjölken och det smälta smöret i skålen.
steg 7 av 13
Lägg hinken med mat i brödmaskinen och stäng locket. Häll först de beredda russinen i dispensern. Slå sedan på typen av bakverk: "muffins" eller "russinbröd", bakpanna - medium. HP -tiden ställs in automatiskt. Slå sedan på Start -knappen. Under denna tid kommer HP att jämna ut temperaturen på ingredienserna, göra den första knådningen, höja degen, sedan göra den andra knådningen, mogna degen, blanda den sedan med fyllmedel (russin och vallmofrön) och baka sedan kakan.
steg 8 av 13
När HP hämtar russinen, överför de blötlagda vallmofrön till dispensern.
steg 9 av 13
När du öppnar locket ser du att den knådade degens konsistens blir som tjock gräddfil.
steg 10 av 13
Efter utgången av brödmaskinens tid och ljudsignalen om programmets slut är din påskkaka med vallmofrön och russin klar. Det kommer att täckas med en delikat ruddig skorpa.
steg 11 av 13
Ta försiktigt bort den bakade påsktårtan från hinken och låt svalna.
steg 12 av 13
Under denna tid, förbered eventuell dekorglasyr efter eget tycke.
steg 13 av 13
Kakan är väl skuren, smulas inte, och smulan visar sig vara måttligt fuktig.
Läcker och lyckad festlig bakning!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *