Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Kyckling med zucchini i ugnen

Kyckling med zucchini i ugnen

3562

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 136,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 8,4 gr.

Fetter * 11,6 gr.

Kolhydrater* 5 gr.

Innehåll

Kyckling med zucchini i ugnen är både rejäl och lätt rätt. Hela hemligheten med dess lätthet ligger i det faktum att kycklingkött och zucchini snabbt smälter. På grund av att grönsakerna läggs ovanpå torkar kycklingfilén inte alls under påverkan av grönsaksjuice och visar sig vara mycket öm och saftig.

Ingredienser

Kycklingfilé 500 gr. Zucchini 250 g Lök 180 g Ost 150 g Vitlök 3 tänder. Majonnäs 70 gr. Salt 3 gr. Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Kycklingfilén måste skäras i tunna skivor och sedan vispas väl av. Skölj zucchinin och skär i tunna ringar. Vi gör samma procedur med löken.

Blanda kryddor, salt, vitlök och majonnäs i en separat behållare som passerar genom en press.

Formen i vilken vi ska baka vår maträtt måste smörjas med vegetabilisk olja, sedan sprider vi ett lager kyckling, smord med just gjord sås, lägg hackad lök ovanpå och sedan zucchini. Vi smörjer allt med resten av majonnässåsen. Vi skickar formuläret till ugnen, förvärmd till 180 grader i femton minuter.

Efter att den angivna tiden har gått tar vi ut formen och strö över skålen med riven ost och skickar den sedan till ugnen i tio minuter för att bilda en ostskorpa.