Hem
➠ Zucchini
➠ Zucchinirätter
➠ Ugns kyckling med zucchini PP

Ugns kyckling med zucchini PP

8526

Kök Europeiska

Kaloriinnehåll 89,6 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 7,8 g

Fetter * 6,2 gr.

Kolhydrater* 3,6 gr.

Innehåll

Kyckling med zucchini i ugnen pp är ett utmärkt alternativ för lunch eller middag för dem som följer kosten. Denna maträtt innehåller inte många kalorier, den är rik på vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människokroppen. Och ovanpå allt annat är denna maträtt också förvånansvärt god.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Min zucchini, skuren i 2 halvor. Använd en sked för att extrahera fruktköttet från zucchinin (lägg det åt sidan, det kommer fortfarande till nytta).

Min kycklingfilé, skär köttet i små tärningar.

Min tomat och skärs också i små bitar.

Skala vitlöken, hacka fint. Dill och persilja, grilla och hacka fint.

Blanda yoghurt, örter och vitlök i en separat behållare.

Kombinera kycklingfilé, tomat och yoghurtdressing i en djup skål. Blanda allt noggrant.

Lägg fyllningen i squashbåtarna. Smörj bakplåten med vegetabilisk olja, skicka den fyllda zucchinin till den. Grädda i en förvärmd ugn till 200 grader i 20 minuter.

Efter 20 minuter öppnar du ugnen och strö över squashbåtarna med ost, riven på ett grovt rivjärn. Låt skålen stå i ugnen i ytterligare 10 minuter tills osten är brun.