Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklinghacka i folie i ugnen

Kycklinghacka i folie i ugnen

0
1504
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 151,3 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 12,2 g
Fetter * 10,9 g
Kolhydrater* 4,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklinghacka i folie i ugnen
Innehåll

Allas vanliga kotletter kan tillagas inte bara i en stekpanna, utan också i ugnen. Den största fördelen med denna matlagningsmetod är att köttet kan kompletteras med andra produkter och bakas tillsammans, så köttet blir mer saftigt och tillbehöret blir mer aromatiskt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta kycklingfilén, torka och skär i bitar 1,5-2 centimeter tjocka. Krydda och salta köttet, låt stå i 15-20 minuter för att marinera.
steg 2 av 4
Skala löken, skär den i ringar. Tvätta champinjonerna och skär i tunna skivor.
steg 3 av 4
Slå köttet med en hammare, pensla med majonnäs, lägg lökringar och champignonskivor ovanpå varje bit, strö över riven ost. Du kan göra detta på folie så att du omedelbart kan slå in kotletterna i det.
steg 4 av 4
Varva varje bit kotletter i folie. Lägg dem på en plåt och grädda i ugnen i 45-50 minuter i 180 grader. I folie bakar köttet bra och tack vare lök och svamp blir det inte torrt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *