Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklinglever med svamp i gräddsås i en kastrull

Kycklinglever med svamp i gräddsås i en kastrull

0
642
Kök Värld
Kaloriinnehåll 218,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 10,3 g
Fetter * 13,2 gr.
Kolhydrater* 27,7 g
* per 100 gr. produkt
Kycklinglever med svamp i gräddsås i en kastrull
Innehåll

Svamp och kycklinglever passar bra ihop. Koka mat i en stekpanna med mild gräddfil. Denna ljusa rätt med sås passar bra till alla tillbehör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj kycklinglevern noggrant i kallt vatten. Vi tar bort ränderna och skär själva produkten i medelstora bitar.
steg 2 av 5
Förvärm en stekpanna med vegetabilisk olja och stek leverbitarna med salt och svartpeppar här. Matlagning tills en ljus rodnad visas.
steg 3 av 5
Vi tvättar svampen, hackar dem tunt och steker dem separat tills de är mjuka.
steg 4 av 5
Kombinera lever och svamp i en kastrull. Fyll innehållet med vatten, tillsätt mjöl, gräddfil och hackade örter. Rör om och låt sjuda under lock i 10-15 minuter.
steg 5 av 5
Svamp och kycklinglever i en tjock gräddfilsås är klara. Dela rätten i portioner och servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *