Kycklinglever med lök och morötter i en kastrull

0
2742
Kök Värld
Kaloriinnehåll 230,3 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 21,8 g
Kolhydrater* 17,9 gr.
Kycklinglever med lök och morötter i en kastrull

En enkel och snabb maträtt som kan tillagas till lunch eller middag. Kycklinglever, när den tillagas korrekt, visar sig vara mjuk och god. Stekning av lök och morötter ger rätten saftighet.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj levern, skär av filmerna och skär i mindre bitar. Skala lök och morötter, finhacka löken, riv morötterna.
steg 2 av 5
Häll vegetabilisk olja i en välvärmd stekpanna. Lägg lök och morötter, stek dem på medelvärme tills de är gyllenbruna.
steg 3 av 5
Lägg sedan till levern i pannan, krydda med salt och krydda efter smak, stek i 7-10 minuter, rör om då och då.
steg 4 av 5
Det viktigaste är att inte överexponera levern i eld, annars blir det tufft.
steg 5 av 5
Servera den kokta kycklinglevern varm med en valfri tillagning.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *