Kycklinglever med lök och gräddfil i en långsam spis
0
716
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
162,9 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
60 minuter
Proteiner *
7 gr.
Fetter *
11 gr.
Kolhydrater*
22,3 gr.
Kycklinglever kan lätt tillagas i en långsam spis. Förbered först grönsaksstegningen, tillsätt sedan den beredda råa levern, gräddfil, vatten och kryddor. Vi stänger locket på enheten och "glömmer" matlagningen. En timme senare är en saftig, öm lever klar för lunch, som kan serveras med vilken som helst maträtt. För stekning rekommenderar vi att du inte bara använder lök, utan också morötter, eftersom det är detta som ger en lätt sötma, vilket väl framhäver leverens känsliga smak.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi förbereder nödvändiga produkter. Skala löken, tvätta, torka och skär i små kuber. Skala morötterna från övre skalet, tvätta, torka och gnid på ett grovt rivjärn. Vi tvättar kycklinglever i kallt vatten. Vi tar bort de medföljande filmerna och kärlen. Vi rekommenderar att du inte hackar levern - på så sätt behåller produkten mer saftighet. Efter sköljning måste vattnet få rinna ur levern.
Smaklig måltid!