Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklinglever stuvad med lök och morötter

Kycklinglever stuvad med lök och morötter

0
1001
Kök Värld
Kaloriinnehåll 206,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 8,7 g
Fetter * 7,6 gr.
Kolhydrater* 25,1 g
* per 100 gr. produkt
Kycklinglever stuvad med lök och morötter
Innehåll

Friskt kan också vara gott. Du kan gryta kycklinglever med grönsaker på 15-20 minuter och du får en utsökt och hälsosam lunch på bordet. Denna rätt kan ätas ensam eller med såser och tillbehör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Finhacka löken, riv morötterna på ett grovt rivjärn.
steg 2 av 7
Tvätta levern, skala bort filmer och vener, skär sedan i små bitar.
steg 3 av 7
Stek först löken i en stekpanna tills den är genomskinlig, tillsätt sedan morötterna, stek i 3-5 minuter.
steg 4 av 7
Lägg sedan ut levern, stek den under konstant omrörning så att den blir brun på alla sidor.
steg 5 av 7
Tillsätt sedan mjöl, rör omedelbart så att inga klumpar bildas. Krydda skålen med salt och krydda efter smak.
steg 6 av 7
Tillsätt gräddfil, rör om och låt sjuda under stängt lock på svag värme i 7-10 minuter.
steg 7 av 7
Rätten är klar, du kan lägga den på tallrikar och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *