Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklinglever i mjölk med lök i en kastrull

Kycklinglever i mjölk med lök i en kastrull

0
944
Kök Värld
Kaloriinnehåll 188,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 25 minuter
Proteiner * 11,8 g
Fetter * 11,4 gr.
Kolhydrater* 25,4 g
* per 100 gr. produkt
Kycklinglever i mjölk med lök i en kastrull
Innehåll

Speciellt öm och saftig lever fås i mjölk i en kastrull. Lägga till lök till skålen kommer att göra det ännu mer smakfullt. Kolla in idén för en snabb och näringsrik hemlagad måltid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Dela kycklinglever i medelstora bitar. Vi tvättar dem i ett durkslag.
steg 2 av 8
Strö de våta bitarna med salt och mald rödpeppar. Rör om så att kryddorna fördelas jämnt.
steg 3 av 8
Sedan doppar vi den kryddiga levern i mjölet. Rulla varje bit.
steg 4 av 8
Därefter sänker vi slaktbiprodukten i ett uppvispat kycklingägg.
steg 5 av 8
Värm upp en stekpanna med vegetabilisk olja och lägg den panerade levern här. Stek tills ljus rodnad på båda sidor.
steg 6 av 8
Stek löken i en separat stekpanna. Skär den i tunna halvringar.
steg 7 av 8
Vi sprider löken till levern och fyller innehållet med mjölk. Täck fatet med lock och låt sjuda på svag värme i 10-15 minuter.
steg 8 av 8
Levern med lök i mjölk är klar. Servera varmt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *