Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kotletter
  3. ➠ Kycklingkotletter
  4. ➠ Kycklingkotletter utan ägg

Kycklingkotletter utan ägg

0
1992
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 141,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 7,2 gr.
Fetter * 8 gr.
Kolhydrater* 13,2 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingkotletter utan ägg
Innehåll

Kycklingkotletter tillagade utan ägg enligt detta recept håller formen väl och förblir mjuka och smakrika. De kan serveras till lunch och middag, och även när de är kalla förlorar de inte sin smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skala löken, skär i flera bitar.
steg 2 av 4
Blötlägg brödet i mjölk. Rulla löken och brödet genom en köttkvarn. Blanda köttfärs, bröd och lök, tillsätt salt och kryddor efter smak.
steg 3 av 4
Forma köttfärsen med blöta händer till kotletter av samma storlek och rulla dem i mjöl.
steg 4 av 4
Stek kotletterna i solrosolja på båda sidor tills de är gyllenbruna. Lägg sedan alla kotletterna i en stekpanna och låt dem sjuda på svag värme, täckta i 7-10 minuter.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *