Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Kycklingkotletter Ömhet

Kycklingkotletter Ömhet

1171

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 212,9 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 12,9 gr.

Fetter * 16,1 gr.

Kolhydrater* 9,7 g

Innehåll

Namnet på denna maträtt talar för sig själv. Kycklingkotletter är lätta och smakrika. De kan ingå i barnmenyn.

Ingredienser

Kycklingfilé 500 gr. Majonnäs 1 msk Ägg 1 ST. Vetemjöl 1 msk Solrosolja 2 - 3 msk Torkad vitlök smak Salt smak Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Tvätta filén, torka och skär i små kuber.

Vispa ägg och majonnäs i en separat skål och tillsätt mjöl.

Lägg kycklingfilén i den resulterande ägg-majonnäsmassan, salt och krydda efter smak, blanda.

Förvärm en stekpanna, häll i solrosoljan, använd en stor sked för att bilda kotletterna och stek dem på båda sidor. Sänk sedan värmen, täck stekpannan med lock och koka pannkakorna i ytterligare 7-9 minuter. Ömhetskotletterna är klara, du kan duka.

Smaklig måltid!