Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Kycklingkotletter med havregryn

Kycklingkotletter med havregryn

1185

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 124,3 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 45 minuter

Proteiner * 10 gr.

Fetter * 9,9 gr.

Kolhydrater* 14 gr.

Innehåll

Kyckling- och havregryn är mycket välsmakande och hälsosamma. De kan inte bara serveras med tillbehör eller sallad, utan kan också användas till hemlagade hamburgare. Barn kommer att älska det!

Ingredienser

Kycklingbröst 600 gr. Komjölk 100 ml Spannmål 100 g Ägg 1 ST. Lök 1 ST. Solrosolja 2 msk Vitlök 1 tand. Salt 0,5 tsk Malen svartpeppar smak

Tillagningsprocessen

Bryt ett kycklingägg i en stor skål, häll mjölk och häll havregryn. Blanda allt noggrant och låt massan stå några minuter så att flingorna kan matas.

Skär kycklingbröstet i flera bitar och rulla dem i en köttkvarn med ett medium galler.

Vi rengör löken och hackar den också bra genom köttkvarn eller rivjärn. Och vi passerar vitlöken genom en press.

Tillsätt de beredda ingredienserna i havregryn och knåda färsen. Forma medelstora runda kotletter. Vi värmer pannan, kläd den med solrosolja och stek kotletterna på båda sidor i 7-10 minuter.

Smaklig måltid!