Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Kotletter
  3. ➠ Kycklingkotletter
  4. ➠ Kycklingkotletter med svamp i ugnen

Kycklingkotletter med svamp i ugnen

0
1664
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 161,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 8,2 gr.
Fetter * 12,4 gr.
Kolhydrater* 12,5 g
* per 100 gr. produkt
Kycklingkotletter med svamp i ugnen
Innehåll

Kycklingkotletter är goda både varma och kalla, på grund av att kycklingköttet inte är fett. För att lägga till originaliteten i skålen, tillsätt lite svamp och grädda pajerna i ugnen. De välbekanta hackade kycklingbitarna kommer att överraska dig med sin smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Tvätta svampen, skala och riv på ett medelhack. Skala löken, skölj med vatten och finhacka. Stek lök och svamp i solrosolja i 5-7 minuter under konstant omrörning.
steg 2 av 7
Tvätta kycklingfilén och skär i mycket små tärningar, krydda och rör om.
steg 3 av 7
Tvätta gröna, hacka med en kniv och lägg i köttet. Skala vitlöken, passera genom en press och lägg i en skål.
steg 4 av 7
Riv osten. Tillsätt ost och grillad svamp och lök till köttet.
steg 5 av 7
Bryt ägg i en skål, tillsätt mjöl och tillsätt majonnäs och gräddfil. Blanda alla ingredienser noggrant.
steg 6 av 7
Klä en plåt med bakplåtspapper. Forma små pajer med en matsked och lägg på en plåt.
steg 7 av 7
Grädda kotletterna i 200 grader i ugnen i 20-25 minuter. Servera varmt, direkt efter tillagning.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *