Hem
➠ Kotletter
➠ Kycklingkotletter
➠ Kycklingkotletter med havregryn i en kastrull

Kycklingkotletter med havregryn i en kastrull

1340

Kök östeuropeisk

Kaloriinnehåll 123,5 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 9,9 gr.

Fetter * 9,6 gr.

Kolhydrater* 6,7 g

Kycklingkotletter med havregryn i en kastrull

Innehåll

Här är ett enkelt recept för att göra kycklingbitar med havregryn. Att göra en så härlig maträtt hemma är inte svårt. Tillägget av havregryn diversifierar smaken av kycklingkotletter och gör dem ännu mer mjuka och saftiga. Läs instruktionerna steg för steg och behaga ditt hushåll med en utsökt kötträtt!

Ingredienser

Kycklingfilé 500 gr. Spannmål 4 matskedar Komjölk 100 ml Ägg 1 ST. Lök 1 ST. Vitlök 1 tand. Vegetabilisk olja 40 ml. Salt smak Kryddor (valfritt) smak

Tillagningsprocessen

Häll havregryn i en skål, häll över dem med förvärmd mjölk tills det är varmt. Låt flingorna svälla i 15 minuter.

Kycklingfilé måste rullas genom en köttkvarn. Tillsätt den svullna havregryn, hackad lök och vitlök till köttfärsen, vispa i ägget. Krydda sedan alla ingredienser med salt och kryddor efter smak.

Blanda allt noggrant för att få en homogen massa för kotletter.

Häll vegetabilisk olja i pannan, sätt på eld. Forma kotletterna, efter att ha värmt pannan, börja steka dem. Stek varje sida i ca 5-7 minuter tills de är mjuka.