Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Kycklingvingar på grillen
  4. ➠ Kycklingvingar i honung-sojamarinad på grillen

Kycklingvingar i honung-sojamarinad på grillen

0
4539
Kök Värld
Kaloriinnehåll 125,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 17 gr.
Fetter * 16,3 gr.
Kolhydrater* 6,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingvingar i honung-sojamarinad på grillen
Innehåll

Av de många recepten för att göra kycklingvingar som uppfunnits och testats av erfarenhet ger honung-sojasås dem den mest ovanliga och ljusa smaken. I den syltas vingarna snabbt, på 20–60 minuter, och köttet blir alltid saftigt, mjukt och med en behaglig sötsyrlig eftersmak. Kryddor läggs till denna sås efter eget tycke.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Förbered alla ingredienser i önskad mängd för denna maträtt. Rengör vingarna för fjäderrester och skölj väl med kallt vatten.
steg 2 av 11
Skär sedan vingarna i 2 delar vid lederna och släng vingarnas falanger, även om du kan baka med dem också.
steg 3 av 11
Lägg vingarna i en djup betningsskål och strö över svartpeppar och salt, med hänsyn till att sojasåsen innehåller salt. Du kan lägga till hackad vitlök i detta skede om du vill.
steg 4 av 11
Häll sojasås i en separat kopp och värm upp den. Lägg sedan honung i den uppvärmda såsen, häll i vegetabilisk olja och rör om för att lösa upp honungen. Kyl den här marinaden för att hålla sig varm.
steg 5 av 11
Häll sedan vingarna med den förberedda honung-sojamarinaden och blanda allt väl med handen. För att marinera vingarna i denna marinad räcker det med 20 minuter.
steg 6 av 11
Under denna tid, elda upp i grillen.
steg 7 av 11
När kolen är vita och varma kan du börja laga mat. Lägg de marinerade vingarna kompakt på grillen och fäst den ordentligt. Lägg galler på grillen och grilla vingarna i 7-10 minuter.
steg 8 av 11
Vänd sedan gallret med vingarna över till andra sidan och stek vingarna samtidigt och tills de är gyllenbruna.
steg 9 av 11
Kycklingvingar i honung-sojamarinad bakad på grillen är klara. Överför dem från galler till en stor tallrik.
steg 10 av 11
Servera vingarna med valfri sallad.
steg 11 av 11
Var noga med att rengöra gallret omedelbart eller blötlägg det i vatten för att hålla det rent nästa gång.
Läckra och framgångsrika rätter!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *