Kycklingvingar i sojasås på grillen
0
2228
Kök
Värld
Kaloriinnehåll
131,1 kcal
Portioner
8 port.
Tillagningstid
220 minuter
Proteiner *
13,1 gr.
Fetter *
12,1 gr.
Kolhydrater*
6,7 g
Många lagar kycklingvingar, men att göra dem utsökta är en kulinarisk skicklighet. Deras smak bestäms av marinaden. För att marinera kycklingvingar innan du rostar på grillen används ofta sojasås i kombination med vitlök. Denna sås absorberas väl i köttet och marinerar det till benet, och inte bara ovanpå, och ger dem en vacker gyllene färg när de bakas. Såsens spetsighet kan justeras efter eget tycke.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Tillsätt sedan en droppe Tabasco -sås till vingarna för extra skärpa, tillsätt skalade och hackade vitlöksklyftor till dem och tillsätt en nypa torr dill för smak. Blanda vingarna med sås och kryddor väl. Täck sedan disken med plastfolie och låt stå i minst 3 timmar för att marinera. Om denna tid ökas kommer vingarnas smak bara att förbättras.
Smaklig måltid!