Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Franska kycklingkotletter

Franska kycklingkotletter

0
919
Kök Franska
Kaloriinnehåll 178,7 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 14,6 gr.
Fetter * 13,2 gr.
Kolhydrater* 4,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Franska kycklingkotletter
Innehåll

Franskt kött görs ofta av kycklingfilé. Receptet är ganska enkelt: lök, kött, majonnäs och riven ost läggs i lager, tack vare vilka löken stekas och blötläggs i köttjuice. Rätten visar sig vara god och saftig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta kycklingbröstet, torka med pappershanddukar och skär i 1,5 cm tjocka lager. Täck köttet med plastfilm och vispa av det, smaka av med salt och peppar på båda sidor.
steg 2 av 4
Skala löken och skär i halva ringar. Smörj formen med olja och lägg löken på botten.
steg 3 av 4
Bred kycklingkotletterna på löken, pensla dem med majonnäs.
steg 4 av 4
Strö den rivna osten över köttet och ställ in formen i ugnen. Grädda kotletterna i 180 grader i 30-35 minuter. Under denna tid kommer osten att smälta och bli brun. Servera franska kotletterna varma.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *