Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingkotletter med ost

Kycklingkotletter med ost

0
702
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 288 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 20,6 g
Fetter * 17 gr.
Kolhydrater* 30,4 g
* per 100 gr. produkt
Kycklingkotletter med ost
Innehåll

Att göra kycklingkotletter hemma är enkelt. Om du lägger till olika kryddor och hård ost till dem, blir resultatet en saftig och aromatisk maträtt. Färskt kött och ordentligt tillagad smet är huvudreglerna, som gör att du kan njuta av utsökta och krispiga kotletter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi tvättar kycklingfilén under rinnande vatten och torkar den. Skär sedan i bitar, slå av, peppra och salta köttet.
steg 2 av 7
Gnid in hårdosten på ett grovt rivjärn och låt det stå åt sidan för tillfället.
steg 3 av 7
Låt oss förbereda smeten. I en bekväm behållare måste du blanda ägg, majonnäs, en nypa salt, peppar och dill. Tillsätt vetemjöl till detta och blanda alla ingredienser. Smeten kommer att likna smeten i konsistens.
steg 4 av 7
Alla komponenter är förberedda. Låt oss börja steka kotletterna. Doppa en köttbit på ena sidan i smeten (du kan använda en vanlig sked och använda den för att belägga köttet i smet).
steg 5 av 7
Häll vegetabilisk olja i pannan. När det värms upp skickar vi köttet att steka.
steg 6 av 7
Nästa steg är att lägga en liten mängd riven ost på varje hack och sedan hälla smeten över osten med en sked.
steg 7 av 7
Stek skålen på båda sidor tills den är kokt. Servera varmkokta kotletter med ost.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *