Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kycklingkotletter i ugnen

Kycklingkotletter i ugnen

0
530
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 184,8 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 9,1 gr.
Fetter * 12,5 g
Kolhydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kycklingkotletter i ugnen
Innehåll

Kött kan tillagas på olika sätt, men det är mer saftigt när det bakas i ugnen. Tillsätt grönsaker och riven ost till köttet för en komplett måltid till lunch eller middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj kycklingfilén, torka med pappershanddukar. Skär köttet i skivor 1,5-2 centimeter tjocka.
steg 2 av 6
Slå varje filé med en kökshammare på båda sidor. Lägg kotletterna i en skål, tillsätt salt, vitlök, senap, majonnäs, rör om och låt stå i 10 minuter.
steg 3 av 6
Riv osten på ett grovt rivjärn, tillsätt ägget och grädden till det, blanda.
steg 4 av 6
Skär tomaten i tunna skivor. Skala löken och skär i halva ringar.
steg 5 av 6
Smörj en bakplåt med solrosolja, bred ut köttet på den. Lägg på en skiva tomat och lite lök på varje köttbit, lägg ostblandningen ovanpå.
steg 6 av 6
Förvärm ugnen till 220 grader och lägg en bakplåt med kött i. Grädda kotletterna i 30 minuter, under vilken tid de kommer att täckas med en aptitretande gyllenbrun skorpa.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *