Kycklingkotletter i mjöl

0
653
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 198,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 17 gr.
Fetter * 7,1 gr.
Kolhydrater* 40,8 g
Kycklingkotletter i mjöl

Läckra kycklingkotletter, med en utsökt gyllene skorpa, kommer att visa sig om rått kött rullas i mjöl. Och för att den ska behålla sin saftighet kommer vi dessutom att suga den i en äggblandning. Du kan servera sådana kotletter med vilken favoriträtt som helst och örter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar kycklingfilén under rinnande vatten, låt den torka, skär den i flera bitar och slå av den med en kökshammare. Salta och peppra efter eget tycke.
steg 2 av 6
Bryt ägget i en skål och vispa det med en gaffel eller visp.
steg 3 av 6
Doppa alla kotletterna i äggmassan.
steg 4 av 6
Häll sedan mjölet på en tallrik och rulla varje kotlett i det på båda sidor.
steg 5 av 6
Smörj pannan med vegetabilisk olja och värm den. Vi sprider kotletterna.
steg 6 av 6
Stek kotletterna på varje sida tills de är gyllenbruna.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *