Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP kycklingkotletter i ugnen

PP kycklingkotletter i ugnen

0
1133
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 185,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 13,8 g
Fetter * 4,6 gr.
Kolhydrater* 23,6 gr.
* per 100 gr. produkt
PP kycklingkotletter i ugnen
Innehåll

Pan-bakade kotletter är en kaloririk maträtt, med tanke på mängden olja som används för stekning. Men tänk om du lagar dem i ugnen och utan olja? Detta alternativ är ganska lämpligt för dem som följer rätt kost och inte vill förlora i smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Torka kycklingbröstet med pappershanddukar, skär av huden, senor och blodkärl vid behov.
steg 2 av 8
Bryt ägg i en liten skål, tillsätt salt och svartpeppar till dem. Skaka allt tillsammans med en gaffel så att det vita och äggulan blandas helt. Häll ströbrödet i en separat platt skål.
steg 3 av 8
Skär kycklingbröstet på längden i tallrikar.
steg 4 av 8
Lägg bröstplattorna på en skärbräda och täck dem med plastfilm. Använd en kökshammare för att slå av kycklingen på båda sidor. Strö lätt på salt på varje tugga.
steg 5 av 8
Vi lägger varje hack i äggblandningen, doppa den på alla sidor.
steg 6 av 8
Därefter sänker vi ner varje hack i brödsmulor, strö på alla sidor.
steg 7 av 8
Smörj lätt formen där kotletterna ska bakas med vegetabilisk olja med en silikonborste. Vi lägger tillredda kotletter i den. Förvärm ugnen till 200 grader. Vi lägger formen med kotletter på medelhög nivå och bakar i 30-35 minuter.
steg 8 av 8
Ta bort de färdiga kotletterna från ugnen och lägg dem på portionerade tallrikar. Garnera med hackade örter och servera med färska grönsaker. Rekommenderas att serveras direkt efter tillagningen, medan kotletterna är varma och saftiga.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *