Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar i en panna med gräddfil

Fläskbitar i en panna med gräddfil

0
478
Kök Värld
Kaloriinnehåll 185,6 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 17,8 g
Kolhydrater* 18,9 g
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar i en panna med gräddfil
Innehåll

Läcker fläsk- och gräddrätt. Med ett tillbehör av potatis, bovete eller stuvade grönsaker kan detta vara huvudrätten till lunch eller huvudrätten till middag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta fläsket, torka och skär i små bitar. Överför köttet till en skål, tillsätt mjöl och rör om.
steg 2 av 5
Hetta upp en stekpanna, tillsätt vegetabilisk olja och lägg ut fläsket. Stek köttet på hög värme tills det är gyllenbrunt.
steg 3 av 5
Skala och tvätta lök, vitlök och morötter. För vitlöken genom en press, skär löken i halva ringar, riv morötterna på ett grovt rivjärn. Lägg grönsaker till köttet i stekpannan. Grilla kött och grönsaker i 3-5 minuter.
steg 4 av 5
I en separat skål, kombinera gräddfil och vatten. Häll sedan denna blandning i en stekpanna, tillsätt salt efter smak och låt sjuda i 20-25 minuter på måttlig värme. Tillsätt malen peppar i slutet.
steg 5 av 5
Servera varmt fläsk i gräddsås med garnering efter smak.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *