Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar med svamp i en panna

Fläskbitar med svamp i en panna

0
645
Kök Värld
Kaloriinnehåll 146,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,5 gr.
Fetter * 22 gr.
Kolhydrater* 5 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar med svamp i en panna
Innehåll

Kött med svamp är alltid gott. Fläsk stekt med svamp i en panna är inte bara gott, men rejält och inte särskilt dyrt. Potatismos är perfekt som tillbehör.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skär fläsket i små bitar och stek i vegetabilisk olja på hög värme tills det är gyllenbrunt. Täck sedan köttet med vatten och låt sjuda på svag värme, täckt, tills det är mjukt.
steg 2 av 5
När nästan allt vatten har avdunstat, tillsätt hackad svamp, vitlök, paprika och lök. Koka i ett par minuter.
steg 3 av 5
Tillsätt sedan gräddfil, salt och peppar efter smak.
steg 4 av 5
Sjud fläsk med svamp och gräddfil på medelvärme i 5-7 minuter. Stäng sedan av värmen och låt skålen sitta några minuter under locket.
steg 5 av 5
Servera fläsket med svamp och gräddfil garnerad med potatis.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *