Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar med sås i en panna

Fläskbitar med sås i en panna

0
567
Kök Värld
Kaloriinnehåll 183,1 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 7,3 gr.
Fetter * 13,2 gr.
Kolhydrater* 23,5 g
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar med sås i en panna
Innehåll

Läcker, tillfredsställande och näringsrik rätt. Fläsk med sås passar bra till vilken som helst maträtt, vare sig det är potatis, gröt eller pasta. Varje hemmafru kan laga det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Det är bättre att använda fläskkyldt, utan överflödigt fett och senor. Tvätta köttet och skär i tunna strimlor.
steg 2 av 6
Tvätta morötterna, skala och riv på ett grovt rivjärn.
steg 3 av 6
Skala löken och skär den i tunna halvringar.
steg 4 av 6
Stek lök och morötter i vegetabilisk olja i 5 minuter. Lägg sedan till köttet och fortsätt grilla på medelvärme i 12 minuter, rör om då och då.
steg 5 av 6
Tillsätt sedan tomatpuré, vetemjöl och vatten i pannan, blanda väl. Sänk värmen till låg och låt sjuda under lock i 20 minuter.
steg 6 av 6
Tillsätt sedan salt, pepparkorn, lagerblad, rör om och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Stäng av värmen och låt skålen bryggas i 10-15 minuter under lock, sedan kan du servera fläsk med sås på bordet med en valfri tillagning.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *