Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar i majonnäs i ugnen

Fläskbitar i majonnäs i ugnen

0
877
Kök Värld
Kaloriinnehåll 129,4 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 210 minuter
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 16,4 gr.
Kolhydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar i majonnäs i ugnen
Innehåll

Fläskbakat i ugnen under majonnäs var en klassiker av sovjetisk matlagning, och än idag lagar många hemmafruar det på detta sätt. Rätten är alltid god och det är omöjligt att förstöra den. I detta recept är du inbjuden att lägga till konserverade tomater, lök och senap till köttet. Du kommer att få en värdig konkurrent till en grill eller kebab.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj en bit fläsk väl under rinnande vatten och torka av det med servetter. Skär sedan köttet i bitar upp till 1 cm tjocka.
steg 2 av 6
Lägg sedan det skivade köttet i en djup skål.
steg 3 av 6
Strö sedan köttbitarna efter eget tycke med salt, svartpeppar och tillsätt mängden majonnäs, senap och konserverade tomater som anges i receptet.
steg 4 av 6
Skala lökarna och gräslök. Hacka löken i tunna halvringar och vitlöken i skivor. Överför dessa grönsaker till köttet och häll i citronsaften. Blanda köttet med marinaden väl och låt stå i minst 2 timmar för att marinera.
steg 5 av 6
Efter att marineringstiden har gått, lägg fläskskivorna på en plåt med bakplåtspapper och häll den kvarvarande marinaden på den.
steg 6 av 6
Placera bakplåten med kött i ugnen förvärmd till 170 ° C i 1 timme. Efter denna tid kommer fläsket att bakas väl i bitar under majonnäs och täckas med en gyllenbrun skorpa. Skålen är klar! Du kan servera den med din favoriträtt.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *