Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläskbitar bakade i en ärm i ugnen

Fläskbitar bakade i en ärm i ugnen

0
987
Kök Värld
Kaloriinnehåll 223 kcal
Portioner 3 portar.
Tillagningstid 260 minuter
Proteiner * 8,1 gr.
Fetter * 26,5 g
Kolhydrater* 37,5 g
* per 100 gr. produkt
Fläskbitar bakade i en ärm i ugnen
Innehåll

Att baka fläskbitar i ärmen är en bra idé för en utsökt middag. Moderna bakrullar, om de används korrekt, gör att du kan laga utsökt och utan större krångel en mängd olika mjuka och mjuka kött, och lägga kryddor och grönsaker till det, kommer du att få en maträtt med en ny smak varje gång. Det är lämpligt att marinera köttet i förväg i flera timmar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered först alla ingredienser för matlagning.
steg 2 av 7
Skölj en bit fläsk under rinnande vatten, torka av med en pappershandduk och skär köttet i små bitar.
steg 3 av 7
Skala löken och skär dem i tunna halvringar.
steg 4 av 7
Tillsätt kryddor, svartpeppar, salt till köttet efter eget tycke. Häll sedan i vegetabilisk olja och citronsaft. Blanda köttet med dessa kryddor väl.
steg 5 av 7
Skala löken, skär dem i tunna halvringar och överför dem till en separat skål. Häll socker på löken, tillsätt lite salt och gnid löken väl med handen så att den ger saft.
steg 6 av 7
Lägg sedan köttbitarna och tillagade lökarna i stekhylsan. Fäst ändarna på ärmarna med clips. Låt köttet med lök i ärmen i 3 timmar (minst) marinera för marinering.
steg 7 av 7
Efter att tiden har gått, överför hylsan till ett bakplåt och grädda fläsket i en förvärmd ugn till 180 ° C i 1 timme. Efter en timme, skär försiktigt ärmen ovanpå och öppna den lite. Fortsätt baka i ytterligare 10 minuter för att bruna skivorna fint. Fläskbitar i ärmen är klara. Du kan servera den med valfri sidrätt och sallad.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *