Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kystyby på kefir

Kystyby på kefir

0
560
Kök Tatarskaya
Kaloriinnehåll 134,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,2 gr.
Fetter * 3,4 gr.
Kolhydrater* 21,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Kystyby på kefir
Innehåll

Kystyby -plattbrödet tillagat med kefir visar sig vara särskilt gott och näringsrikt. Frodiga, aromatiska, med utsökt fyllning, de blir ännu mer aptitretande! Helt enkelt utsökt!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skala först potatisen och låt dem koka i saltat vatten i ungefär en timme tills de är helt kokta. Du kan testa det med en gaffel, potatisen ska vara mjuk.
steg 2 av 6
Blanda degen, kefir, läsk och salt till degen. Rör om alla ingredienser väl. Och knåda plastdegen med händerna i cirka 5 minuter.
steg 3 av 6
Sedan delar vi degen i bitar av samma storlek och rullar var och en till en kaka. För att göra kakan jämn och rund kan du klippa ut formen med en tallrik eller lock.
steg 4 av 6
Nu värmer vi pannan och klä den väl med smör. Stek varje tortilla i flera minuter på båda sidor.
steg 5 av 6
Pund den färdiga potatisen, tillsätt mjölk och 20 gr. smör och mala allt väl till en homogen puré.
steg 6 av 6
Vi tar en kaka, smörjer den med smält smör. Dela kakan visuellt i hälften och lägg potatismosen i en del i ett jämnt lager och täck med den andra.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *