Nötkött lagman på en eld i en gryta

0
1809
Kök Centralasien
Kaloriinnehåll 86,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 4,5 gr.
Fetter * 6,4 gr.
Kolhydrater* 9,5 g
Nötkött lagman på en eld i en gryta

För att känna den speciella smaken och doften av en riktig lagman, laga den i en gryta över en eld. Skålen kommer att fungera som ett originalalternativ till kebab. Njut av ett nötköttsrecept som är lämpligt för uteservering.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi värmer grytan över elden. Häll vegetabilisk olja i den och lägg sedan ut det färdighackade nötköttet. Stek tills en ljus skorpa visas.
steg 2 av 5
Hacka paprika, lök och riv morötterna grovt. Vi lägger grönsaker i en gryta.
steg 3 av 5
Därefter skärs tunt potatis och tomater i en gryta. Fyll genast maten med vatten.
steg 4 av 5
Vi håller skålen över elden i minst en timme, varefter vi saltar, tillsätter hackad vitlök, örter och andra kryddor. Vi slänger också in nudlarna, låt det koka i ytterligare 5-7 minuter och ta bort från elden.
steg 5 av 5
Färdig nötköttslagman kan läggas på tallrikar och behandlas med nära och kära. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *