Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Uzbekisk fläsklagman i en gryta

Uzbekisk fläsklagman i en gryta

0
751
Kök Uzbekiska
Kaloriinnehåll 130,5 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 15,5 g
* per 100 gr. produkt
Uzbekisk fläsklagman i en gryta
Innehåll

Den nationella uzbekiska maträtten lagman kan tillagas av mört och mjukt fläsk i en gryta. Kolla in detta roliga och enkla hemlagade recept för din näringsrika lunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Skala de nödvändiga grönsakerna i förväg. Tina köttet och skölj.
steg 2 av 9
Skär det färdiga fläsket i medelstora bitar.
steg 3 av 9
Mal grönsaker på något bekvämt sätt.
steg 4 av 9
Förvärm en stekpanna, häll vegetabilisk olja i den och stek fläsket tills en rodnad visas.
steg 5 av 9
Vi tar ut köttet och fortsätter att steka grönsaker. Förbered först lök, selleri och morötter.
steg 6 av 9
Sedan sprider vi tomaterna i sin egen juice och fortsätter att puttra ingredienserna i ytterligare 5 minuter.
steg 7 av 9
Lägg de stekta grönsakerna och köttet i en kastrull, tillsätt potatis, salt, kummin, koriander, svartpeppar och hackad vitlök till dem. Fyll innehållet helt med vatten och förvara på spisen tills potatisen mjuknar.
steg 8 av 9
Koka nudlarna i en separat kastrull.
steg 9 av 9
Lägg de färdiga nudlarna på tallrikar, fyll den med fläsk och grönsaker ovanpå. Dekorera med örter och servera!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *