Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fläsklagman med aubergine

Fläsklagman med aubergine

0
619
Kök Centralasien
Kaloriinnehåll 139,7 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 6 gr.
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 15,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Fläsklagman med aubergine
Innehåll

Ofta tillagas traditionell lagman med aubergine. Njut av deras kombination med mjukt och saftigt fläsk. Den ursprungliga smaken och aromen tillhandahålls för din hemlagade maträtt.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Hacka löken med morötter och stek dem sedan i en kastrull tills de mjuknat.
steg 2 av 7
Skölj äggplantorna noggrant och skär dem i kuber.
steg 3 av 7
Värm grytan med vegetabilisk olja. Vi sänker ner finhackat fläsk i det och lagar det i 10-15 minuter.
steg 4 av 7
Tillsätt auberginen i lök och morötter och låt sjuda ihop i 5 minuter.
steg 5 av 7
Vi skär resten av grönsakerna: paprika och bönor.
steg 6 av 7
Vi kombinerar alla beredda ingredienser i en gryta, fyller dem med vatten, salt, peppar och tillsätter ett lagerblad. Sjud rätten i 30 minuter.
steg 7 av 7
Koka nudlarna och lägg dem på tallrikar. Vi kompletterar produkten med varmt fläsk och aubergine lagman. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *