Lagman med kyckling på elden i en gryta

0
1737
Kök Centralasien
Kaloriinnehåll 95,1 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 4 gr.
Kolhydrater* 12,2 g
Lagman med kyckling på elden i en gryta

Mat tillagad över en eld har en speciell smak. Förutom fisksoppa och grillning på elden kan du laga en utsökt maträtt som kallas lagman. Det är en nudel med en tjock köttsås och grönsaker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Hetta upp vegetabilisk olja i en gryta.
steg 2 av 6
Tvätta kycklingen och skär i kuber. Lägg köttet i en gryta, stek det. Tillsätt sedan hackad lök och morötter.
steg 3 av 6
Tvätta paprika och grön rädisa, skär i strimlor och lägg i grytan, rör om och låt sjuda i 15-20 minuter.
steg 4 av 6
Lägg sedan till hackad potatis, zucchini, tomater, vitlök, salt och krydda rätten efter smak.
steg 5 av 6
Häll varmt vatten i grytan, dess mängd beror på önskad tjocklek på skålen. Täck locket med lock och låt sjuda i 10-15 minuter. Lägg till hackade grönsaker i slutet.
steg 6 av 6
Koka nudlarna separat. Lägg lite nudlar och köttsås i varje tallrik, lagmanen är klar.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *