Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Recept på grillen
  3. ➠ Langoustines på grillen
  4. ➠ Langoustines i citronmarinad på grillen

Langoustines i citronmarinad på grillen

0
576
Kök Värld
Kaloriinnehåll 92,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 15,8 g
Fetter * 8,1 gr.
Kolhydrater* 3,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Langoustines i citronmarinad på grillen
Innehåll

Langoustines, som en välsmakande och hälsosam skaldjur, tillagas på olika sätt, men de är de godaste när de bakas på grillen. De är alltid inlagda, och det finns många pickle recept. Här bjuds du på att förbereda en citronmarinad som väl framhäver smaken av denna skaldjur och tar bort lukten av fisk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Förbered langoustinerna för bakning genom att ta bort huvudet och tarmvenerna och skölja dem. Du behöver inte ta bort skalet, så köttet blir saftigare. Lägg långfräken i en betningsskål.
steg 2 av 7
Förbered sedan långusmarinaden. Häll den angivna mängden salt och peppar i en liten skål.
steg 3 av 7
Pressa saften av en citron.
steg 4 av 7
Häll olivolja i skålen för kryddorna, tillsätt en matsked sojasås och häll pressad citronsaft. Ingefära tillsätts efter smak. Vispa dessa ingredienser tills de är släta.
steg 5 av 7
Häll långustinerna med den förberedda citronmarinaden och blanda väl. Sätt dem sedan i kylen i 1 timme för att marinera.
steg 6 av 7
Under denna tid, förbered grillen enligt de allmänna reglerna. Lägg de marinerade langoustinerna på ett galler och fäst ordentligt. Stek långoustinerna över heta kol i 5-7 minuter på båda sidor.
steg 7 av 7
Citronmarinerade långoustiner är klara. Överför dem till portionerade tallrikar, dekorera vackert och servera.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *