Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Bo nudlar med köttfärs i en stekpanna

Bo nudlar med köttfärs i en stekpanna

0
1060
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 241,8 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 9,1 gr.
Fetter * 5,4 gr.
Kolhydrater* 46,3 g
* per 100 gr. produkt
Bo nudlar med köttfärs i en stekpanna
Innehåll

Nudlar med nötkött i en panna lagas snabbt och ser vackra ut, eftersom nudlarna är tunna och har en stark och tät botten. I detta recept är du inbjuden att laga dem i tomatsås med örter. Ta fläskfärs och nötkött, det blir saftigare.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 17
Tomatpurén mättar nudlarna när de kokas och ger dem en vacker färg.
steg 2 av 17
Ta bo nudlar med en hastighet av 2 bitar per portion.
steg 3 av 17
Tina köttfärs och nötkött i kylen.
steg 4 av 17
Överför köttfärsen till en lämplig maträtt och strö över salt och rödpeppar efter eget tycke.
steg 5 av 17
Skala löken, skär den i små tärningar och överför till köttfärsen.
steg 6 av 17
Knåda sedan färsen väl.
steg 7 av 17
Fyll boet med det förberedda köttfärsen och placera det i linje med boet.
steg 8 av 17
Lägg uppstoppade bon i en djup stekpanna.
steg 9 av 17
Förbered sedan pastasåsen. För att göra detta, lägg tomatpuré i en kopp.
steg 10 av 17
Till såsen, ta vilken universell krydda du gillar bäst och strö den över tomatpurén.
steg 11 av 17
Skölj basilikan, riv av bladen från grenarna, hacka dem fint och överför till tomaten.
steg 12 av 17
Finhacka ett gäng grön dill och lägg i pastan.
steg 13 av 17
Tillsätt salt och socker till pastan. Häll sedan 1,5 koppar varmt vatten till pastan och blanda allt väl.
steg 14 av 17
Häll den kokta tomatsåsen med kryddor i en stekpanna upp till nivån på boets övre kant. Om såsen inte räcker till, tillsätt varmt vatten i pannan eftersom pastan ska tillagas jämnt.
steg 15 av 17
Lägg en stekpanna med bon på medelvärme och koka upp. Använd en spatel för att skilja boet något från botten av pannan så att de inte fastnar under stuvningen.
steg 16 av 17
Täck över stekpannan med ett lock och låt pannorna sjuda på svag värme i 15 minuter.
steg 17 av 17
Överför bon från nudlar till portionerade tallrikar och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *