Lavash med kyckling och koreanska morötter och smält ost
0
444
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
182 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
25 minuter
Proteiner *
25,9 g
Fetter *
9,1 gr.
Kolhydrater*
21,8 g
Om du är trött på en traditionell lunch med soppa, kött och tillbehör, och du vill ha något ovanligt, varför inte göra pitabröd med en rejäl fyllning? Denna maträtt är också perfekt för en utomhus picknick. Varva kyckling stekt med kryddor, bitar av grönsaker och kryddiga koreanska morötter i pitabröd. Och vi förbereder såsen för mellanlagret baserat på bearbetad ost - det ger en känslig krämig ton som passar mycket bra med alla ingredienser.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Torka kycklingfilén och skär i små bitar över fibrerna. Vilken del av kycklingen som helst kan användas, det viktigaste är att ta bort skinn, ben och brosk. Hetta upp lite vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg i de hackade filéerna. Stek köttet på hög temperatur i en minut. Tillsätt sedan kycklingkryddan och salt och svartpeppar efter smak. Blanda noggrant och fortsätt tillagningen i högst en minut. Ta bort kastrullen från spisen och låt innehållet svalna något.
Smaklig måltid!