Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash med konserverad fisk i ugnen

Lavash med konserverad fisk i ugnen

0
783
Kök Europeiska
Kaloriinnehåll 182,9 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 35 minuter
Proteiner * 9,6 gr.
Fetter * 9,7 g
Kolhydrater* 17,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavash med konserverad fisk i ugnen
Innehåll

Jag vill dela ett ovanligt recept på ett utsökt pitabröd med konserver, tillagat i ugnen. Förrätten visar sig vara öm och saftig inuti med en aptitretande krispig skorpa. Förbered sådant pitabröd för familjesammankomster och gläd dig själv och din familj!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Ta bort krabba pinnar från förpackningen och riv på ett fint rivjärn och lägg sedan i en djup behållare.
steg 2 av 9
Koka 4 kycklingägg i saltat vatten, svalna och skala. Riv de skalade kycklingäggen på ett fint rivjärn och lägg sedan till krabbpinnarna.
steg 3 av 9
Öppna en burk med konserverad fisk med en burköppnare, lägg i en mixerbunke och hacka tills den är jämn.
steg 4 av 9
Överför den hackade konserverna till resten av ingredienserna, tillsätt önskad mängd majonnäs. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 5 av 9
Skölj dillen noggrant i kallt rinnande vatten och skaka sedan av överflödig fukt, hacka den sedan med en vass kniv och lägg den i fyllningen. Blanda noggrant tills det är smidigt.
steg 6 av 9
Lägg ett ark armenisk lavash på en ren arbetsyta på köksbordet och smörj sedan med den förberedda fyllningen och fördela den jämnt över hela ytan av lavashen med en silikonspatel.
steg 7 av 9
Rulla ihop rullen så tätt som möjligt. Lägg sedan den resulterande rullen försiktigt på ett förberett bakplåt.
steg 8 av 9
Slå kycklingägget med en gaffel och pensla sedan ytan på rullen med en silikonborste. Placera bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader och grädda i 20-25 minuter.
steg 9 av 9
Ta sedan försiktigt bort bakplåten från ugnen och svalna något, skär rullen i portioner och servera sedan.

Njut av ett otroligt gott och krispigt mellanmål!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *