Lavash med lax, ostmassa och gurka
0
4662
Kök
Europeiska
Kaloriinnehåll
161,3 kcal
Portioner
4 portar.
Tillagningstid
20 minuter.
Proteiner *
12,4 gr.
Fetter *
3,7 gr.
Kolhydrater*
25,7 g
Den mest känsliga saltade laxen är en riktig delikatess. Den smakar bra själv och behöver knappast några tillägg. Men om du följer fisken med färskost och färsk gurka, insvept i pitabröd, kommer dess smak bara att betonas från den bästa sidan. Dessutom kan du förbereda ett mellanmål för hela familjen från en liten bit fisk. Förresten, en sådan rulle är också lämplig för ett festligt bord och kommer att fungera som ett utmärkt alternativ till smörgåsar och canapes.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
Vi är också uppmärksamma på pitabrödets kanter så att den färdiga rullen sedan fäster bra och blir relativt jämn längs hela längden. Vi lägger gurkcirklar och tunna laxskivor längs arket, som visas på bilden. Strö på fyllningen med citronsaft. Vi rullar ihop rullen och förseglar den väl med fingrarna.
Smaklig måltid!