Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Andra kursrecept
  3. ➠ Andra kurser för varje dag
  4. ➠ Lavashlasagne med kefir

Lavashlasagne med kefir

0
2093
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 159,4 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 12 gr.
Fetter * 8 gr.
Kolhydrater* 13,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Lavashlasagne med kefir
Innehåll

Traditionell lasagne är en flagnande italiensk maträtt gjord av tunna degark fyllda med kött, béchamelsås och parmesanost. Jag rekommenderar att göra lavashlasagne med kefir.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Förbered alla ingredienser du behöver för din lasagne.
steg 2 av 8
Bryt kycklingägg i en liten skål, rör om, tillsätt kefir och salt. Rör om den resulterande massan.
steg 3 av 8
Tvätta persiljan noggrant, låt den torka och hacka fint med en kniv. Lägg i en liten skål. Hård ost, suluguni kommer att gå bra, riv, lägg i hackade gröna. Torka av keso genom en sil eller mosa med en gaffel och skicka till fyllningen, salta och peppra. Blanda fyllningen väl.
steg 4 av 8
Pensla en ugnsform med mjukat smör. Täck med ett ark pitabröd, så att kanterna hänger ner. Skär det andra arket i rutor.
steg 5 av 8
Lägg de skurna rutorna i en behållare med äggmassan.
steg 6 av 8
Lägg fyllningen på pitabrödet och sedan de blötlagda bitarna av pitabröd. Så, samla lasagnen, alternerande mellan fyllningen och de blötlagda pitakvadraterna.
steg 7 av 8
Slå in kanterna på pitabrödet, fyll med ägg-kefirfyllning och fördela det kaotiskt mjukade smöret. Ställ formen i en väl förvärmd ugn i 20 minuter vid 180 grader.
steg 8 av 8
Ta bort den tillagade lavashlasagnen med kefir från ugnen och servera i portioner med te.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *