Lavashlasagne med kyckling och svamp

0
1632
Kök Italienska
Kaloriinnehåll 141,5 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 80 minuter
Proteiner * 8,9 gr.
Fetter * 9,5 g
Kolhydrater* 16,1 gr.
Lavashlasagne med kyckling och svamp

Om du vill göra utsökt och lätt lasagne - vårt recept står till din tjänst! Lasagne med hackad kyckling, svamp och tomater med en utsökt ostskorpa. Istället för lasagneplåtar kommer vi att använda pitabröd - detta sparar vår tid och gör att vi kan laga stor lasagne på kort tid. Lasagne tillagad enligt vårt recept kommer att vara en bra rejäl middag för ett stort företag.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 8
Vi tvättar champinjonerna i rinnande vatten och lägger dem på en kökshandduk så att de torkar från vattnet. Skär sedan svampen i tunna skivor och lägg dem i en förvärmd panna med vegetabilisk olja. Stek svampen på medelvärme i 2-3 minuter.
steg 2 av 8
Vi tvättar tomaterna, lägger dem i en värmebeständig djup behållare och skållar dem med kokande vatten. Skölj sedan omedelbart med kallt rinnande vatten och ta bort skalet. Hacka tomaterna i tärningar och skicka dem till pannan med svampen. Stek grönsakerna på medelvärme tills vätskan avdunstar helt.
steg 3 av 8
Vi tvättar kycklingfilén under rinnande vatten, torkar den med en pappershandduk och för den genom en köttkvarn. Skala löken, skölj den och skicka den till köttkvarnen.
steg 4 av 8
Lägg köttfärsen i en förvärmd panna med vegetabilisk olja, tillsätt salt och kryddor, blanda och stek tills det är mjukt.
steg 5 av 8
Smörj formen med en liten mängd vegetabilisk olja, lägg ut ett pitabröd, smörj det med en blandning av ketchup och majonnäs.
steg 6 av 8
Sedan sprider vi ett lager svamp och fördelar över pitabrödets bredd. Nästa lager är pitabröd, smord med ketchup med majonnäs och köttfärs med lök, och det sista lagret är pitabröd, smord med ketchup med majonnäs och ost riven på ett grovt rivjärn. Smörj det sista lagret lite med ketchup och majonnäs och strö över ost. Vi lägger lasagnen för att baka i ugnen på 180 grader i 15 minuter.
steg 7 av 8
Vi tar ut den färdiga lasagnen från ugnen och lämnar den i 10-15 minuter för att svalna lite.
steg 8 av 8
Skär lasagnen i portioner och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *